女博士毕业当农民,叁拾二个食用菌棚撑开

2019-10-03 00:27栏目:三农常识
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毕业于浙江海洋大学的硕士生王俊是一位河南姑娘,几年前,她怀揣创业热情积极探索菌菇种植的新市场,成了一名“新农民”。如今,她不但种植菌菇新品种,开拓销售渠道,还办起了专业合作社,带领种植户共同致富。
近日,记者来到位于双桥街道的菌满堂农产品专业合作社的菌菇种植基地,发现桌上放着几个用彩色礼品纸包装的柱状盆景,有几位顾客正拿着一个盆景向菇农王俊询问着“养菇妙招”。记者走近一看,这些盆景的顶端长着大大小小的彩色平菇,煞是玲珑可爱。
据王俊介绍,这是她今年新试种的观赏类平菇盆景,这种新型的盆景色彩鲜艳、造型独特,很受年轻妈妈和小朋友们的欢迎。“对于小孩子来说,养菌菇是比较新奇的。可以作为科普产品带回家去让孩子们去种养,让他们得到乐趣的同时还能了解食用菌的生长过程。”王俊介绍说。

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目前,该菌菇种植基地共有26个菌菇种植大棚,里面约有75000个菌棒,种植了香菇、木耳、猴头菇等多个品种。其中她重点培育的舟山本地香菇就种植了60000个菌棒,是销量最好的品种。
“来我这里买香菇的现在都成了‘回头客’,从外观上来看,舟山本地香菇卖相好,而且从品质上来说,口感也更醇厚。”王俊说,种植香菇看似简单,里面的学问也不少,香菇种植需要半年的时间,特别在夏天还需要在大棚外不断喷水降温,否则就很容易引起“烧棒”现象。此外,菌棒里木料选择也很有讲究,不能选用本地含有杀菌物质的松树、樟树、杉树,还要注重养料的碳氮配比协调,料配好后要进行彻底灭菌。
目前,王俊的香菇种植基地已大批量出菇,每天的采摘量可达250到300公斤。而这些香菇除了通过零售、批发、对接“菜篮子工程”等传统销售方式外,今年王俊还通过微信、微店等平台进行销售,预计今年的销售总额将达到80万元左右,比去年翻一番。
“因为考虑到舟山的老百姓比较喜爱茶树菇,而且它的口感、营养价值都不错,明年我们也将引进茶树菇等新品种。”王俊说,经过对市场的反复调查,明年除了打算增加种植品种以外,也计划扩大菌菇种植基地,并在位于双桥街道的三农·舟山农产品批发市场建立一个营业点,分新鲜食用菌批发和干货专卖两块销售。目前,王俊已经成立了自己的菌业公司和菌菇种植的合作社,向岱山、小沙等地的农户提供专业技术帮助,带领大家共同致富。
原标题:姑娘硕士毕业当农民 用75000个菌棒带领致富

  目前,王俊的菌菇种植基地已大批量出菇,每天的采摘量可达250~300公斤。而这些菌菇除了通过零售、批发、对接“菜篮子工程”等传统销售方式外,今年王俊还通过微信、微店等平台进行销售,预计今年的销售总额将达到800000元左右,比去年翻一番。

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  由于上乘的品质,和别具一格的创意,王俊的菌菇种植基地吸引了大量的回头客。王俊说,种植香菇说起来简单,可是学问也不少,香菇种植需要需要耗上半年的时间。夏天还需要在大棚外不断喷水降温,否则就很容易引起“烧棒”现象。此外,培育菌棒的木料也很有讲究,不能选用含有杀菌物质的松树、樟树、杉树,而且还要注重养料的碳氮配比协调,料配好后要进行彻底灭菌等一系列复杂繁琐的工作。

  现在,在双桥街道的菌满堂农产品专业合作社的菌菇种植基地,菌菇类产品已不仅仅只作为食用菌来销售了。而是被王俊开发成艺术品来销售了;而且现在顾客去种植基地买菌菇,还要顺带向菇农王俊询问“养菇妙招”。原来,王俊已打破了传统的菌菇销售模式,不但向顾客销售食用菌,还向顾客销售菌菇盆景。就我们平常看到的毫不起眼的平菇,经王俊一雕琢,就变得色彩斑斓,煞是别致。

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