威尼斯国际平台app生猪繁殖严把关,劣种死猪跑

2020-02-01 18:47栏目:威尼斯国际平台app
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“非洲猪瘟疫情不是一两天的事情,必须以最严格的防疫技术来应对。”良圻原种猪场常务副总经理覃燕灵向记者介绍,“为改变以往平均用力的方式,我们这次以‘分清等级,划清界限,设立关口’为整体思路,全面落实各项防控措施。”按照猪场生物安全等级,畜牧集团划分出了4个风险区域,分别以红色、黄色、橙色、蓝色标注,在每个区域内有不同的消毒和更衣换鞋要求。在人流、物流、车流、猪流等关键节点,对人员实行三次更衣制度,加强车辆清洗消毒,加增物资熏蒸棚,并派专人把关。同时,对猪场进行升级改造,增设消毒及隔断设施,还增加对猪场3公里范围内散养户的培训,构建了完整的非洲猪瘟防控体系。

一块永新源猪肉,贴有一组16位数的身份证农产品质量追溯码,它包含了生猪养殖、流通、屠宰、冷链流通销售全过程信息。为了打造这组追溯码,几年来,广西农垦永新畜牧集团有限公司坚持走科技创新之路,紧抓产品质量安全建设,实现了农田到餐桌的全程质量保证。

此外,畜牧集团还大胆“跳出”农垦寻找建设用地,拓宽发展空间。下属子公司新兴畜牧公司与广西华盛集团四塘农工商公司成功签订柳城四塘项目520亩建设用地合同,投资3.9亿元建设1个母猪场和1座饲料厂,并配套建设车辆清洗消毒站、职工宿舍等附属设施。项目建成投产后,将实现年出栏生猪45万头、年产全价猪饲料40万吨,提供就业岗位260个,有效扩大公司生猪生产产业链,并带动相关行业协同发展。

在这里买肉,每块肉的来龙去脉都是一清二楚,安全有保障,吃起来更放心!5月25日上午,刚在专卖店买了一块猪后腿肉的李先生说。记者看到,售货员称完后,会将一个农垦农产品质量追溯标牌粘贴在装肉的食品袋上。将标贴上的16位追溯码输入专卖店配备的产品质量追溯机里,生猪品种、出生日期、出栏日期、免疫标识、养殖阶段责任人、检疫合格证号、运输车辆消毒证号、生猪检疫机构、加工企业等一连串信息会全部显示出来。消费者还可以通过网络、电话、手机短信等方式查询到所买猪肉的生产信息。

威尼斯国际平台app ,广西农垦永新畜牧集团良圻原种猪场内,工人正在使用高压水枪消毒清洗车辆。

近年来,良圻原种猪场不遗余力地开展科技创新。早在2004年,就开始推行GPS系统,从每一个环节上细化管理,可以追溯每一头猪的爷爷、父亲以及每天的饲养状况。2008年,猪场率先承担了农业部农垦局下达的农垦无公害农产品质量追溯系统建设项目,以永新源品牌生猪为建设载体,开展了一系列有关生猪产品质量追溯工作,进一步完善了相关制度,强化了软硬件建设。猪场负责人说:从仔猪出生到进入市场,每一步都严把质量关,并将所有数据记录在案,录入质量追溯系统,使用16位自定义批次编码农产品质量追溯码,供消费者查询。

今年以来,广西农垦永新畜牧集团在全力打好非洲猪瘟防控战的同时,以新技术新装备运用为辅助、以可追溯品牌建设为抓手,走出了一条逆势而上的发展路线。当前形势下,永新畜牧集团如何对疫情进行科学防疫?如何保证生猪养殖高质量发展?如何加快构建生猪产业链?为此,本报记者跟随全国二十多位垦区代表来到广西农垦永新畜牧集团进行走访调研。

每块肉都有来龙去脉

质量追溯提升品牌

在广西南宁民族大道凤城酒店旁,有一家永新畜牧的猪肉专卖店,其猪肉的零售价格比其他猪肉高20%以上,但众多消费者还是会奔高而来。猪肉卖价这么高,为何受到消费者青睐?

“项目预计明年10月全面竣工投产,达产后可实现年生产种猪1.9万头和出栏优质生猪30多万头、创造就业岗位300多个、为合作养猪户年均增收5500万元的目标。按照‘公司+标准饲养大户’的产业化发展模式,还可带动广西农垦玉林片区的五星、旺茂等农场公司实现共同发展。”西江畜牧公司董事长周学光向记者介绍。

如今,永新源猪肉已经成为优质、安全的代名词。从2009年10月至今,录入系统的追溯信息共1117批,成功产生1122条追溯链,追溯生猪21856头,猪肉10763公斤。2010年,良圻原种猪场成为广西最大的生猪供港场,出口香港数量达到4万多头。2011年4月3日,良圻原种猪场永新源商品猪首次在香港挂牌销售,改变了良圻供港猪贴牌销售的历史,良圻首次出现在香港生猪市场交易牌上,永新源商品猪售价在香港上水屠房和荃湾市场名列前茅。4月17日,以1428.66港元/司马担的售价位列第一,比市场平均价高123.47港元/司马担。

目前,畜牧集团的其余建设项目也正在有条不紊地推进:金光同正猪场项目完成前期决策审批手续,土地平整完成工程总量的90%,围墙工程已开工;良圻饲料厂扩建项目已完成前期准备工作,完成了办公楼的基础土方开挖工程;屠宰加工项目已成立工作组并进行分工,正制定可研性研究报告。

据介绍,良圻原种猪场将以种猪为核心,以市场为导向,加快公司+基地+农户养殖模式的发展,计划用3~5年,高起点建立畜牧养猪方面的广西博士后工作站,完成年屠宰100万头牲畜肉类综合加工、永新源肉产品专卖连锁经营等项目,实现年出栏瘦肉型商品猪200万头、种猪10万头、销售收入超30亿元的目标。

内容摘要:广西农垦永新畜牧集团良圻原种猪场内,工人正在使用高压水枪消毒清洗车辆。今年以来,广西农垦永新畜牧集团在全力打好非洲猪瘟防

商品猪直供香港售价高

“没想到良圻原种猪场建立的车辆洗消烘干站,把每个可能带有病毒的传染源都考虑到了。”来自全国二十多个垦区的代表们纷纷表示。

几年来,永新畜牧先后成为全国现代农业示范区、现代化养殖示范场、国家GAP示范试点企业、HAC?CP认证企业。2010年1月15日,良圻原种猪场产品质量追溯系统建设项目顺利通过了农业部专家组的验收,成为国内养猪行业中首家推行生猪产品质量追溯项目的企业。

今年,畜牧集团加大硬件设施投入,在猪场内加装大栏PVC板隔断、防蚊网,采购了荧光定量PCR仪、核酸提取仪等设备,加大猪群监测力度,实行24小时抽样检测制度,累计支出检测费677万元;指派专业技术人员每天对每车原料及饲料运输车进行检测,每周对猪场环境进行检测,确保了原料、车辆、环境安全检测合格,至今垦区种猪种源生产稳定,母猪场猪群监测情况良好。此外,空气过滤猪舍、国内首家高效空气过滤系统公猪站、配套国内养猪企业最高标准的良圻兽医技术中心,是非洲猪瘟防控强有力的技术支撑;国内生物安全级别最高、生产效率最高的种猪场,为保障生物安全竖起了坚固的“防火墙”,对非洲猪瘟防控起到决定性作用。

在该场第四原种猪场,呈现在记者眼前是一座具有现代化气息的猪舍种公猪站。随行的技术人员告诉记者,种公猪站在国内率先应用高效空气过滤系统,能有效防控猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬、喘气病等;猪舍采用人工智能控制风扇,温度维持在28℃,经过滤后的空气洁净程度比空调效果还好。采取全自动喂料系统与水泡粪工艺,提高劳动生产率3倍以上。27米宽大跨度猪舍,节约土地1/3,节约用水2/3,减少排污2/3。采用隔热吊顶,能量效率最高。猪场采用的分胎次饲养、环境自动控制等工艺,在国内同行业中也属领先。

作为畜牧集团“党建共建”结对单位,广西大学动物科学技术学院的有关领导专家在良圻原种猪场开展主题党日活动时,纷纷为该猪场有效防控非洲猪瘟的创新举措点赞。自非洲猪瘟疫情暴发以来,畜牧集团多次就防控技术细节与广西大学动物科学技术学院的专家教授进行探讨,不断完善自身的生物安全防控体系,达到先进科研与实际预防相结合、效果优的目的。

每个养殖环节都严格把关

重点项目夯实基础

据了解,永新畜牧是广西目前养猪规模最大的养殖企业之一,旗下有良圻、新兴、西江、金光和格林5个子公司。公司现存栏母猪21000头,年出栏生猪38万头、种猪5万头,年产值8亿元。近几年来,永新畜牧建成了全国领先的开放性农产品质量追溯系统,形成了比较完善的追溯制度体系,在全国同行业中处于领先位置。

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